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nos saveurs
du jour

Salades à emporter, sur place et salades livrées au bureau
à Sophia et Mougins

LES GRANDES SALADES

Déjeuner de Soleil vous propose chaque jour de belles salades fraîcheur au goût authentique servies sur un lit généreux de verdure et accompagnées d’un beau morceau de pain. Sauce maison au choix : notre sauce citronnette (huile d’olive et citron) ou notre sauce star (vinaigre balsamique et miel).

Petits chèvres marinés
2 petits chèvres marinés à l’huile d’olive,
aux épices et aux raisins
5,50 €
Salade aux champignons frais
Champignons frais, copeaux de parmesan,
graines et pignons
5,20 €
Jambon cru italien, champignons frais,
copeaux de parmesan, graines et pignons
7,20 €
Salade italienne
Tomates, mozzarella, pesto et câpres
5,50 €
Jambon cru italien, tomates, mozzarella,
pesto et câpres
7,50 €
Salade niçoise
Thon, tomates, concombre, œuf, poivrons,
radis, olives
6,80 €
Salade grecque
Féta aux herbes, tomates, concombre,
poivrons, olives
6,00 €
Salade fermière
Tomates, poulet, féta, raisins, noix
6,90 €

Les petites salades

Chaque jour, des petites salades différentes pour accompagner vos sandwiches.

Salade mesclun 3,50 €
Salade mesclun et tomates 3,50 €

La soupe du jour maison
ou le Gaspacho
4,50 €

Découvrez dans nos suggestions du jour « la gratinée », notre plat du jour, entièrement fait maison,
servi avec une petite salade de mesclun d’accompagnement - 9,50 €